Hoe om heerlike warm toebroodjies in die oond te maak

Send

Die moderne lewe is vinnig, so daar is nie altyd tyd om 'n volledige maaltyd voor te berei nie. Mense gebruik toenemend verskillende versnaperings om hul honger te bevredig, veral warm toebroodjies in die oond. Dit neem nie lank om dit voor te berei nie, en u kan byna enige produk gebruik. Laat ons die proses van naderby beskou en die bekendste variëteite van snackgeregte ontdek.

Kenmerke van voorbereiding

Selfs 'n beginner kok kan kos hanteer. Ongeag die variëteit, is die beginsel van aksie ongeveer dieselfde. Die gekapte bestanddele waaruit die vulsel bestaan, word op skywe wit of swartbrood geplaas, gerasperde kaas word bygevoeg, waarna alles na die oond gestuur word. Die kooktyd duur 5 tot 10 minute totdat die kaas smelt en 'n kors vorm. Die oond word verhit tot 160-180 grade.

Om te kook, benodig u broodjiebrood - wit, grys of swart, afhangende van u voorkeur. Kaas is nodig vir voedingswaarde, smaakverbetering en vir die kombinasie van komponente. Soms word rou eiergeel in plaas daarvan geneem.

As vulsel kan u:

wors;
ham;
tamaties;
vis;
pluimveevleis;
sampioene;
eiers, ens.

Die klassieke huiskooktegnologie kan aangepas word. Braai byvoorbeeld 'n sny brood in 'n pan of broodrooster, vryf met knoffel. Voordat u dit voorsit, kan u die gereg versier en dit nie net lekker maak nie, maar ook oorspronklik.

Heerlike warm wors en kaas toebroodjies

Dit is die gewildste kookopsie.

gekookte wors 80 g
kaas 80 g
mayonnaise 1 eetlepel l.
witbrood 120 g
setperke vir versiering

Kalorieë: 236 kcal

Proteïene: 10,2 g

Vet: 14,2 g

Koolhidrate: 16,3 g

Die brood word in dun skywe gesny en met mayonaise bedek en dan op 'n bakplaat gevoer met perkament.
Die wors word in repies of blokkies gesny. Kaas word gerasper, gemeng met gekapte kruie.
Wors word op die brood toegedien, besprinkel met 'n kaasmengsel.
Alles word 10 minute in 'n voorverhitte oond geplaas - totdat die kaas gebak is.

Oondtoebroodjies met tamatie

So 'n voorgereg word vinnig voorberei en bevat min kalorieë.

Bestanddele:

brood;
botter;
tamaties;
kaas.

Hoe om te kook:

Broodskyfies word aan albei kante in botter gebraai. Sny die tamaties in dun skywe. Dan word hulle op 'n brood geplaas - een of twee op 'n slag. Strooi gerasperde kaas bo-oor. Bak in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade vir ongeveer 10 minute.

Warm eiertoebroodjies

Bestanddele:

brood;
eiers;
kaas.

Voorbereiding:

Die brood word in dun skywe gesny. Die kaas is gerasper. Eiers word met sout geklits, speserye word bygevoeg. Die bakplaat is met perkament uitgevoer. Elke stuk brood word bedek met 'n eiermengsel en kaas bo-op. 'N Bakplaat word 10 minute in 'n voorverhitte oond op 180 grade gesit.

Ons bak maalvleis toebroodjies

Bestanddele:

brood of brood;
maalvleis - 200 g;
tameletjie;
ui - 1;
kaas;
knoffel - 3 naeltjies;
spesery.

Voorbereiding:

Kap ui en knoffel, braai in 'n pan. Dan word maalvleis bekendgestel.
Almal word gebraai tot sag. U kan speserye by die mengsel voeg.
Snye brood word met ketchup gesmeer, dan word maalvleis daarop gesmeer.
Sit gerasperde kaas oor. Bak vir 6-10 minute tot die kaas smelt.

Hoe om warm vis toebroodjies te maak

Daar is baie opsies, aangesien u enige vis kan gebruik.

Bestanddele:

brood;
saury (blikkieskos);
kaas;
eiers - 4;
botter;
knoffel - 2 naeltjies;
setperke;
mayonnaise.

Hoe om te kook:

Saury word uit die blik gehaal en met 'n vurk geknie. Groot bene word daaruit verwyder.
Gekookte eiers word fyngedruk, met vis gemeng.
Gekapte kruie en knoffel word by die mengsel gevoeg, gegeur met mayonnaise.
Snye word met botter gesmeer, waarna die vulsel daarop gesmeer word.
Elke stuk word met gerasperde kaas besprinkel en vir 10 minute na die oond gestuur.

Video resep

Oorspronklike resep met pynappel en ham

Hierdie opsie is geskik vir diegene wat van oorspronklike kombinasies hou.

Bestanddele:

brood;
kaas;
geblikte pynappels;
ham;
botter;
mayonnaise.

Voorbereiding:

Vryf kaas op 'n rasper, meng met mayonnaise. Die ham en die brood word in dun skywe gesny.
Stukkies brood word aan die een kant met olie gesmeer (dit word op dieselfde bakplaat geplaas).
Ham en pynappel word op elke sny geplaas, 'n mengsel van kaas en mayonnaise word bo-oor gesmeer.
Hou in die oond vir ongeveer 8 minute.

Kalorie-inhoud van toebroodjies met verskillende vulsels

Die hoeveelheid kalorieë hang af van die bestanddele in die samestelling, daarom is dit die moeite werd om vas te stel wat die voedingswaarde van die voedsel is. Dus, gebaseer op 100 g:

Vulsel	Kalorie-inhoud, kcal	Vulsel	Kalorie-inhoud, kcal
Brood	160-270	Sampioene	15-280
Kaas	250-370	Hen	135
Wors	160-320	Botter	748
Tamaties	20	Room	378
Ingemaakte vis	190-260	Eiers	157

Byna al die bestanddele bevat baie kalorieë, maar u hoef nie bekommerd te wees nie. Die hoeveelheid van elkeen in 'n toebroodjie is onbeduidend, en daar sal dus minder kalorieë wees.

Energiewaarde van versnaperinge met verskillende vulsels (kcal per 100 g):

wors en kaas - 160-196;
eier - 120-157;
vis - 164-210;
tamaties - 116-153;
hoender - 150-197;
sampioene - 86-137.

Die hoeveelheid in elke geval verskil nie net vanweë die inhoud van die een of ander komponent nie. Die voedingswaarde van wors, sampioene of vis verskil, dit hang alles af van die spesie. Die resep is ook gevarieerd. Slegs die hoofkomponente mag in die toebroodjie voorkom, maar as dit met ander aangevul word, sal die aantal kalorieë ook toeneem.

Nuttige wenke

Om warm toebroodjies te maak, is nie moeilik nie, maar die resultaat kan verbeter word deur van die fynhede te weet. Byvoorbeeld:

Kook met 'n vars brood.
Maak die broodskywe dun of medium.
Om die smaak te verbeter, week die brood met sous, botter of room (met die uitsondering van eierbroodjies).
Kaas word as bindmiddel gebruik. Maar dit kan vervang word met eiergeel.

U kan die versnapering versier voordat u dit voorsit. Groenteslaai is geskik as aanvulling.

Toebroodjies is die maklikste en vinnigste snack. Om dit lekkerder en sappiger te maak, word daar in die oond gebak. Met hierdie metode kan u van 'n snack 'n volledige ontbyt maak wat ook baie voedsaam is. Daar is baie kookresepte, sowel as vulsels wat u na u smaak kan gebruik.

Send