Alles oor hoe gemmer in die natuur, in die tuin en tuis groei: wat dit is, waar is sy vaderland en die nuanses van groei
Een van die bekendste natuurlike genesers, wat sedert antieke tye gebruik word, is gemmer.
Die wortel is 'n wonderlike middel wat u kan help om verkoue, oorgewig, spysverteringsprobleme en ander onaangename kwale die hoof te bied.
Die artikel vertel watter soort plant dit is en waar dit vandaan kom, asook of dit moontlik is om gemmerwortel in die verkeerde omstandighede te kweek.
Wat is dit en waar kom dit vandaan?
Gemmer is 'n bekende Asiatiese spesery wat aktief as 'n spesery in die kook gebruik word en ook vir kosmetiese doeleindes gebruik word.
Sy vaderland is waar daar 'n subtropiese en tropiese klimaat is, in Suidoos-Asië. Hierdie plant hou baie van so 'n klimaat, maar kom feitlik nooit in die natuur voor nie.
Dit is die eerste keer in China en Indië verbou rondom die 2de eeu vC. Die geskiedenis van massaverspreiding dateer uit Suid-Asië, waar matrose gemmerinfusies gebruik as medisyne teen seesiekte. In die Middeleeue het Marco Polo, 'n beroemde reisiger, gemmer na Europa gebring. Die Romeine is getref deur die speserye en het dit begin kook. Boonop is gemmer selfs toegeskryf aan wonderbaarlike eienskappe om van die pesiekte ontslae te raak.
In die vroeë 16de eeu is gemmer na Amerika gebring. Hy was een van die heel eerste plante wat hier bekendgestel is.
N foto
Verder op die foto kan u sien hoe gemmer groei.
Waar groei gemmerwortel in die natuur?
Hierdie vraag maak baie somerbewoners kommer wat 'n plant op hul perseel wil plant.
- In die natuur is gemmer moeilik om te vind. Dit groei slegs in Indië en Suid-Asië, want dit is die plekke waar die plant gebore word.
- 'N Groot aantal lande (China, Indië, Argentinië) verbou gemmer op industriële skaal. In hierdie lande is daar hele lande beplant met plante. Sulke gewasse word onmiddellik na ander lande te koop gestuur.
- In Rusland is dit byna onmoontlik om gemmer in die natuur teë te kom weens die klimaat. Die “horingwortel” word sedert die antieke tyd deur die inwoners van die Verre Ooste gebruik, maar dit het heelwat later tot die Europese deel gekom. Dit word nie hier op groot skaal gekweek nie, net vir hul eie ekonomie. Aangesien die plant uit warm lande kom, is dit moeilik om dit in ons klimaat te laat groei.
In die voorstede sal die plant byvoorbeeld weens lae temperature lewenslank moet veg; by +15 slaap die gemmer.
Hoe word dit op straat in die streek Moskou en ander streke van Rusland verbou?
Om die uitslag van sodanige verbouing in die klimaat van Rusland, byvoorbeeld die Moskou-streek, positief te laat blyk, is dit eers nodig om die wortels van die plant tuis te ontkiem. Dit is beter om dit vanaf 'n verligte vensterbank te doen vanaf Februarie-Maart. As u ten minste 'n dosyn ontkiemde wortels het, kan gemmer in die somer in oop grond geplant word.
Die landingsterrein moet nie blootgestel word aan direkte strale nie, maar dit moet goed belig wees. Vir die plant het u 'n gaatjie van 20 cm nodig. Onderaan moet u klein klippies sit, en gooi 'n laag sand bo-op. Vervolgens word 'n grondmengsel bygevoeg - sooi land, riviersand en humus.
Die wortel sal 6 tot 9 maande ryp word. Die sein om die wortels op te grawe, is effens vergeelde blare. Dit behoort in die herfs te gebeur.
Hou die grond droog en voer die gemmer 2 keer per maand in. Mullein oplossing en brandnetel tinktuur is goed geskik vir voeding. Dit is raadsaam om potasoplossings by die kunsmis te voeg om die grond te versterk.
Tuis
Om mee te begin moet die wortel 'n paar uur in warm water staan. Vir die plant het u 'n wye pot nodig, aan die onderkant moet u klippies en sand lê vir 'n hoë dreineringslaag. Die grondmengsel word volgens dieselfde beginsel voorberei as wanneer dit in oop grond geplant word. Dit is beter om in die winter 'n spesery te begin kweek. Die einde van die winter is die perfekte tyd vir hierdie aktiwiteit.
Handhaaf warmte en vog, aangesien effens droë en oorverhitte grond die plant kan doodmaak, asook andersom. Maak die grond 'n paar dae na natmaak los. Plaas die plant in 'n verligte area, maar onthou dat blootstelling aan direkte sonlig dit negatief sal beïnvloed.
As u tuis groei, werk gewone kunsmisstowwe goed. Sorg dat daar genoeg kalium in die toediening is. Dit is raadsaam om die gemmer nie te laat blom nie, en voeg dit meer fosfor by die grond as dit gebeur.
Groei-eienskappe
Gemmer is 'n immergroen meerjarige plant. Daar is ongeveer 150 soorte speserye.
Die halms van die gemmer is lank. Blare bereik 20 cm, smal en tweelaag. Die risoom is vlesig en baie aromaties. Bloeiwyses is pers, geel en rooi. Gemmer word voortgeplant deur die wortelstelsel.
Om volwasse te word, moet dit ongeveer tien maande in die grond wees. As die blare begin verdonker en afval, kan die wortel opgegrawe word. Dit word 2-4 cm in deursnee, geel, aromaties en skroeiend van smaak.
Gemmer, wat in blompotte gekweek word, word gekenmerk deur sy kort gestalte. So 'n plant blom selde, en die wortel smaak nog skerper as die wortel van 'n wilde plant.
Kan die wortel in die verkeerde omstandighede gekweek word?
Somerbewoners wonder of dit moontlik is om gemmer te kweek in toestande wat nie heeltemal hiervoor geskik is nie. Om dit te doen, moet u alle instruksies noukeurig volg en die oorsese plant versorg.
- Kies die regte ruggraat. Dit moet blink en glad wees, en nie droog of bevries nie.
- As u in 'n gematigde klimaat leef, is dit die beste om gemmer in 'n kweekhuis te kweek, want dit is hier waar u die nodige vog en temperatuur vir die wortel kan skep.
- Volg al die reëls vir water en voer.
- Die wortel sal kleiner wees as gewoonlik, aangesien die klimaat kouer is.
Tee, ale en gemmerkoekies is regtig lekker en gesond. Al kom gemmer uit warm Asiatiese lande, met die nodige versorging, kan u dit self kweek in u somerhuisies of selfs in woonstelle.