Hoe om 'n kaktus behoorlik te eet? Genesende eienskappe van Opuntia-vye en die chemiese samestelling van die plant
Die plant is 'n groot kaktus met wye groen stamme wat soos 'n tortilla lyk. Die dele van die stingels het die grootte van 'n menslike palm, hulle is vlesig, sappig, groen en langwerpig van vorm. Naaldjies word op volwasse segmente gevorm.
Die plant het verskillende name - vye turksvy, kaktus koningin, indiese vye, sabr, turksvy. Die vye turksvy het hierdie naam gekry vir sy vrugte, wat uiterlik soos vye lyk. Dit kan gebruik word om verskillende disse te kook en in tradisionele medisyne te gebruik. Die eienskappe van hierdie plant sal bespreek word.
Chemiese samestelling
Die vye turksvy bevat:
- Albumien en verskillende alkaloïede.
- Natuurlike antibiotika wat die groei van patogene mikro-organismes inhibeer.
- Hormone, kleurstowwe, ensieme, ens.
Die teenwoordigheid van vetsure:
- Omega 6.
- Linoleïese poli-onversadigde suur.
- Versadigde palmitiensuur.
- Oleïes, wat aan enkel-onversadigde sure behoort.
Oor die algemeen beïnvloed die plant die water- en elektrolietbalans van 'n persoon. Dit is belangrik in 'n warm klimaat waar vye turksvy groei.
Ook die plant het die volgende voordelige eienskappe:
- Verminder die aktiwiteit van bloedplaatjies en het sodoende 'n gunstige uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel.
Elimineer inflammasie.
- Die plant bevat 8 essensiële aminosure. Miskien is dit die enigste plant wat soveel van hierdie stowwe gelyktydig in sy samestelling bevat.
- Help om vetsug te beveg.
- Dit word gebruik as hulpmiddel by osteoporose.
- As u olie van plantsaad gebruik, skakel dit die ouderdomsveranderings in die vel uit, versag dit, herstel die dermis.
Uittreksel
In apteke kan u vye turksvy-uittreksel vind. Dit word meer gereeld gebruik vir gewigsverlies. Dit beïnvloed die beperking van die opname van vette wat saam met voedsel gelewer word. Sodoende word die kalorie-inhoud van enige voedsel wat deur 'n persoon verbruik word verminder. Daarbenewens het die medisyne 'n positiewe uitwerking op die vel.
Vrugteienskappe: voordele en nadele
Die vrugte van die plant is baie voedsaam en bevat proteïene, vette, koolhidrate, voedingsvesel, as en water. Daar is ook vitamiene uit groep B, A, C en PP en die volgende spoorelemente is aanwesig:
- Yster.
- Sink.
- Magnesium.
- Kalium.
- Kalsium.
- Natrium.
- Fosfor.
- Koper, ens.
Terapeutiese effek
Die samestelling van vye turksvybessies is baie ryk:
- Dieetvesel kan ou gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam verwyder.
- Suiker vul die energiekoste aan.
- Sink, vir die liggaam se herstel en as 'n antioksidant.
- Koper, nuttig vir hipertensie, en in kombinasie met yster verhoog dit die produksie van hemoglobien, wat ontsteking uitskakel.
- Askorbiensuur, versterk die immuunstelsel.
- Kalium, verantwoordelik vir menslike bloedvate.
- Fosfor het 'n gunstige uitwerking op die skeletstelsel.
As gevolg van sy voordelige eienskappe word die plant dikwels in die medisyne gebruik. So, vye turksvy help in sulke gevalle:
- Opuntia-vrugtesap kan chroniese inflammatoriese prosesse uitskakel.
- Die plantsap is nuttig vir urolithiasis, aangesien dit 'n ligte diuretiese effek het.
- Verminder bloedsuiker, turksvy word gebruik vir tipe 2-diabetes.
- Met gereelde inname van vye turksvyvrugte word die bloedcholesterolvlakke verlaag.
Dit is nodig om stywe handskoene aan te trek en dan eers die vrugte skoon te maak. Eerstens moet u dit in koue water spoel. Die bokante word afgesny, die vel word gesny en van die pulp geskei. Alles word met 'n mes gedoen, terwyl die vrugte met 'n vurk ondersteun word.
- Die sappige pulp bevat baie mediumgrootte, maar digte korrels. Iemand eet hulle, iemand spoeg hulle uit. Baie mense beveel aan om dit te eet, want elke been bevat vitamiene en antioksidante. 'N Uitsondering is mense met divertikulitis.
- Vrugtejellie, konfyte, likeurs en roomys word van die vrugte van die plant voorberei.
- Die vlesige blare van die kaktus is ook eetbaar. Dit word as groente gebruik. Hulle word gepekel, gesout of vars geëet.
Toepassingsmetodes
Turksvy moet voor gebruik deeglik en sorgvuldig skoongemaak word:
Vye turksvy word by verskillende skoonheidsmiddels gevoeg - gesigversorgingsroom, sjampoe, masseringsmengsels, aromatiese produkte. As gevolg hiervan verhoog die effektiwiteit van al hierdie middels verskeie kere. Dit is veral opvallend wanneer u die vel van die gesig versorg.
Moontlike komplikasies
Mexikane eet al sedert antieke tye die vrugte van turksvye en weet al hoe om dit korrek te gebruik. Die res word aangeraai om dit nie te waag nie, maar moet eers uitvind hoe om die plant te gebruik. Dit is die moeite werd om te onthou dat op die stingels en vrugte van turksvye skaars stekels is wat met pluis bedek is.
As iemand so 'n pluis sluk, is dit slegs moontlik om dit deur 'n operasie uit die slukderm te verwyder. Anders, as u aan die slymvlies van die maag of spysverteringskanaal vashou, veroorsaak so 'n pluis 'n ontstekingsproses wat uiteindelik tot erosie sal lei.
Die vrugte self is soet en aangenaam van smaak, maar jy moet nie daarmee meegesleur word nie, aangesien dit gevolge het... Hardlywigheid kan voorkom, wat baie moeilik is om van ontslae te raak. Dit bedreig dermstenose.
Belangrik! Die plant is teenaangedui vir swanger vroue en jong kinders.
Voordat u die vrugte van die plant eet, moet dit deeglik gewas word sodat daar nie een doring op die oppervlak bly nie. Om dit te doen, kan u 'n metaalborsel en 'n sterk waterstraal gebruik. Hulle trek dik rubberhandskoene aan. Andersins kan u die vel deursteek. Nadat u die vrugte van die dorings skoongemaak het, kan dit met of sonder die skil geëet word.
Afsluiting
Beide die plant self en die produkte, wat vye turksvy insluit, is nie goedkoop nie. Dit is hoofsaaklik as gevolg van die probleme om dit in onaanvaarbare klimaatstoestande te laat groei. Maar terselfdertyd is hierdie plant baie nuttig.