Sal beet help met hardlywigheid? Voordele en skade, toepassing en resepte

Probleme met ontlasting maak die lewe aansienlik. 'N Persoon is senuweeagtig, selfs as die ingewande vir minstens 1 dag nie ontlasting leeggemaak word nie. Dan begin pyne en bedwelming van die liggaam van binne af. As gevolg hiervan, enema en medikasie, wat lei tot verslawing en skaars selflediging.

Die konsep van voorkoming en behandeling van hardlywigheid is die regte voeding, gebaseer op voedsel met 'n groot hoeveelheid vesel in die samestelling. Beet pas perfek by hierdie beskrywing en het baie ander voordelige eienskappe.

Sal dit groente help om rou en gekook te maak of te versterk?

Kom ons kyk watter effek beet het - verswak of versterk, watter groente is gesonder - gekook of rou. Biet bevat meer vesel as wortels of kool. Gereelde verbruik van beetskottels stimuleer die dermspiere en verbeter die peristalse... Die harde vesel van beet is 'n kragtige voedingstof vir die voordelige bakterieë in u ingewande, wat ook verantwoordelik is vir die tydige ontlasting. Die worteloes is 80% water en dit voorkom dat die ontlasting hard word. Dit wil sê, beet is 'n lakseermiddel, nie 'n fikseermiddel nie.

Die voordele van beet word bewaar, selfs na termiese verwerking. Rou en gekookte beet het dieselfde effek op hardlywigheidsprobleme.

Verwysing! As daar moeilike dermbewegings ontstaan ​​het op die agtergrond van lewersiekte, moet beet rou geëet word. Dan sal meer bruikbare komponente oorbly wat gifstowwe uit die liggaam verwyder.

Met siektes van die spysverteringskanaal is dit beter om die gebruik van geregte uit gekookte en rou groente te kombineer... Vesel word behou selfs na termiese behandeling. Sagte, gekookte vesels beïnvloed die slymvliese saggies, maar verloor nie effektiwiteit in die stryd teen hardlywigheid nie.

Wat is die voordele en nadele, kan daar diarree wees of nie?

Dit is onmoontlik om die voordelige effekte van rooi groente op die derm-mikroflora te beredeneer.

1. Die sistemiese gebruik van beetskottels lei tot die stabilisering van dermbewegings.
2. Begin werk na die eerste gebruik.
3. Hierdie behandeling vir hardlywigheid onderbreek nie die lewerfunksie nie, anders as medisyne. Inteendeel, die voordelige komponente van die groente reinig die liggaam van gifstowwe.
4. Benewens die normalisering van die spysverteringskanaal, het dit 'n positiewe uitwerking op alle liggaamstelsels.
5. Wortelgewasse is goedkoper as medisyne, terwyl dit soms baie meer effektief is.

Die chemiese komponente van die groente help die liggaam om oortollige vloeistof te bevry. Om uitdroging te voorkom, is dit nodig om die water-drinkbalans te handhaaf en effens te verhoog.

Ondanks die "goue" samestelling van beet, is hierdie behandeling onvolmaak. Produkmisbruik kan lei tot:

• diarree (diarree);
• kalsiumtekort;
• irritasie van die slymvlies van die maag en ingewande;
• onderbrekings in bloeddruk;
• rampspoedige vinnige gewigsverlies.

Wat is die kontraindikasies?

Die wortelgroente moet nie vir die volgende siektes gebruik word nie:

• maag- en duodenale ulkus met hoë suurgehalte;
• diabetes mellitus of 'n aanleg daartoe;
• nier versaking;
• hipotensie;
• urolithiasis siekte;
• kalsiumtekort;
• inflammatoriese prosesse in die spysverteringskanaal;
• neiging tot allergiese reaksies;
• individuele onverdraagsaamheid.

Voordat u hardlywigheid met beet bestry, moet u die aard van seldsame stoelgang ontdek. Miskien is dit 'n simptoom van 'n ander siekte, waarvan die behandeling die insluiting van beet in die dieet verbied.

Hoe berei u 'n lakseermiddel voor?

Die wortelgroente behou die maksimum nuttige eienskappe in enige vorm.

Dit kan gebruik word:

• rou;
• gekook en gebak;
• soos vars sap;
• in die vorm van 'n skemerkelkie met die toevoeging van ander komponente;
• as 'n aftreksel of afkooksel;
• in slaaie;
• in sop.

U kan altyd 'n opsie vir elke familielid kies, met inagneming van die geslag en ouderdom van die persoon.

Beetsap, afkooksel en skemerkelkie vir volwassenes

Groentesap:

• klein beet - 1 st.
• medium wortels 3-4 stuks;
• suiwer water.

1. Was en skil die groente.
2. Sny in klein stukkies.
3. Gaan deur 'n versapper.
4. Doen dieselfde met wortels.

U kan beetsap drink net nadat dit 'n paar uur in die yskas toegedien is... Wortelsap, daarenteen, word die beste dadelik gedrink. Dit moet in ag geneem word voordat dit gekook word.

Meng die sappe net voor gebruik, om die konsentrasie te verminder, kan u 'n bietjie water byvoeg. Drink 2 keer per dag, maksimum 40 gram. voor etes. Neem nie meer as 1 maand in nie, soos enige lakseermiddel. Diagnoseer en verleng of stop dan die behandeling.

Sous:

• mediumgrootte beet 2-3 stuks;
• water.

1. Was die wortelgewas onder lopende water met 'n kwas of spons. Laat die skil.
2. Sit in 'n kastrol. Dit is beter om ou skottelgoed te gebruik, die oppervlaktes word donkerder van beet. Giet 1 liter. water. Onthou hierdie vlak.
3. Giet dan nog 1,5-2 liter. en sit die stoof op. Kook tot die water tot 1 liter kook.
4. Kry die groente, skil en rasper.
5. Voeg die pap wat bygevoeg is by die sous en kook nog 20-30 minute.
6. Laat afkoel en laat dit 5-6 uur in die yskas staan.

Neem nie meer as 200 gr. 'n dag voor etes. Dit is raadsaam om die ontvangs in verskillende dele te verdeel. Duur - 10-14 dae.

Skemerkelkie:

• medium beet - 1 st.
• kefir - 0,5 l.

1. Was en skil die groente. Kook dan.
2. Sny die afgewerkte wortelgroente in blokkies en maal dit in 'n blender.
3. Giet met kefir en roer weer.

Drink soggens voor etes of snags, 2-3 uur na ete. Die kursus duur nie meer as 'n week nie.

Vir babas en ouer kinders

Slaai:

• klein beet - 0,5 stuks;
• wortels - 1 st .;
• suurroom 2 eetlepels;
• sout.

1. Skil en kook groente.
2. Rasper, meng.
3. Sout en voeg suurroom by, kan vervang word met olyfolie.

Geskik vir kinders vanaf 1 jaar. Verbruik soggens of snags totdat die stoelgang beter is. Onder toesig van 'n pediater.

Beet met room:

• een beet;
• room met enige vetinhoud 40 gr .;
• sout.

1. Bak die wortelgroente in die oond.
2. Maal dit dan in 'n blender.
3. Meng bietjie met room en sout.

Aanbeveel vir babas vanaf 8-9 maande. Babas kan 2 keer per week gekookte beet in klein porsies eet. Moedermelk help die baba se liggaam om die produk te verteer.

Belangrik! Dit is absoluut onmoontlik om vars groente vir kinders jonger as een jaar te gebruik. Die derm-mikroflora van 'n onvolwasse organisme is nie in staat om die belasting van die vaste vesels van die wortelgewas te hanteer nie.

Gedurende swangerskap

Dieet bykos:

• klein beet - 1 st .;
• olyfolie - 1 teelepel;
• sout na smaak;
• bietjie dille, pietersielie en spinasie.

1. Was die groente, skil en kook.
2. Sny in skywe of blokkies.
3. Geur met sout, voeg olie en kruie by.

Swanger vroue kan die wortelgroente in sy rou en suiwer vorm eet, maar nie meer as een keer per week nie.

Gesonde resepte

Beet in suurroom:

• rooi groente - 500 g;
• suurroom 20% - 150 g;
• uie - 1 st.
• knoffel - 3-4 tande;
• plantaardige olie - deur die oog;
• vars pietersielie, sout en peper na smaak.

1. Skil die ui, sny in mediumgrootte blokkies en braai in olie.
2. Skil die beet en sny in repies. U kan 'n growwe rasper gebruik.
3. Voeg die beet in die pan. Braai 1-15 minute op matige hitte.
4. Verdun suurroom met water in die hoeveelheid 2-3 eetlepels. l. en sit saam met groente. Prut vir 20 minute.
5. Voeg gekapte knoffel, sout en peper by. Laat aanhou vir 10-15 minute.
6. Versier met kruie voor opdiening.

Rooi bokwiet garnering:

• mediumgrootte beet - 1 st.
• bokwiet - 150 g;
• groente-olie - 1 eetlepel. l.;
• ui - 1 klein kop;
• sout na smaak.

1. Kook die wortelgroente en rasper fyn.
2. Kook bokwiet pap.
3. Braai die uie in olie.
4. Meng alle bestanddele en geur met sout.

Kan warm of afgekoel bedien word.

Heerlike beetgeregte net 2-3 keer per week verlig hardlywigheid. Die belangrikste ding is om die maat waar te neem. Onbeheerde verbruik van wortelgewasse ontwrig die liggaam.

Kyk die video: Party recept: Dip geserveerd in een broodschaal (Junie 2024).