Appelasyn - stap vir stap resepte

Send

Tuisgemaakte appelasyn is natuurlik en baie gesond. Ek sal verskeie resepte gee om met u eie hande te kook.

Appelasyn het 'n verskeidenheid medisinale eienskappe. Dit word wyd gebruik vir behandeling, vetsug en selfs velsorg. Dit is nie verbasend nie dat baie mense wonder hoe om dit behoorlik te neem en voor te berei.

Hoe om appelasyn met gis te maak

gekookte water 1 l
appels 800 g
heuning 200 g
swartbrood 40 g
gis 20 g
suiker 100 g

Kalorieë: 14 kcal

Proteïene: 0 g

Vet: 0 g

Koolhidrate: 7,2 g

Sorteer die appels deeglik, sny die beskadigde dele uit en spoel dit met skoon water af. Kap dan fyn, maalvleis of vryf dit.
Plaas die massa in 'n bak, voeg bruin brood, water, gis en heuning by. Meng alles goed. U hoef die houer nie met die mengsel te bedek nie. In hierdie toestand moet die gevolglike massa tien dae staan. Ek beveel aan om die massa verskeie kere per dag te roer.
Plaas die inhoud van die houer in 'n gassak en druk dit goed uit. Filtreer die sap weer, giet dit in 'n bak met 'n wye nek en voeg suiker by. Laat die massa na deeglike vermenging vir 50 dae gis.

Let daarop dat die appelasyn mettertyd sal begin ligter word. Dit beteken dat hy gereed is. Ek gee dit deur die kaasdoek en bottel dit dan en prop dit. Dit kan nou in resepte gebruik word.

Appelasynresep tuis

Om kwaliteit appelasyn by die huis te maak, is maklik. U moet net geduldig en tydsaam wees. Ek beveel aan om soet appels te gebruik om te kook.

Wanneer gisting plaasvind, verskyn 'n nuttige skuim bo die vloeistof, wat 'asynbaarmoeder' genoem word. Ek beveel nie aan om dit te verwyder nie, inteendeel, dit moet met vloeistof gemeng word. Die vaartuig moet nie herrangskik word nie, want agtelosigheid kan die nuttige "asynbaarmoeder" beskadig. Kom ons praat nou oor kookresepte.

Ek gebruik gefermenteerde sider as 'n grondstof wat nie suiker bevat nie. In normale toestande skakel bakterieë in die lug alkohol om in asynsuur. Volgens die beskryf tegnologie duur voorbereiding ongeveer twee maande.

Nog 'n nuttige wenk. As u nie gefermenteerde cider het nie, maak dit met appelsap. Vars appels kan te eniger tyd gevind word, maar ek beveel aan dat u vrugte gebruik wat in die herfs geoes is.

Voorbereiding:

Ek kap my pers appels in 'n vysel. Ek sit die massa in 'n kastrol en voeg suiker by. Vir een kilogram soet appels neem ek 50 gram suiker. As die vrugte suur is, verdubbel ek die suiker.
Giet die gevolglike massa met gekookte water. Dit moet 'n paar sentimeter langer wees as appels. Ek sit die pot op 'n warm plek. Ek meng die massa 'n paar keer per dag.
Na 14 dae filtreer ek die vloeistof en gooi dit in groot houers vir fermentasie. Dit is belangrik dat die bokant ongeveer vyf sentimeter is, aangesien ons vloeistof tydens die fermentasieproses sal styg. Na nog 'n halwe maand is my asyn gereed.

Video resep

Versorging van vel en liggaam met appelasyn

Appelasyn is lankal my gunsteling natuurlike voedsel. Dit is omdat hierdie stof die voordelige eienskappe van grondstowwe - appels, bewaar.

Hare. Ek gebruik asyn om my hare af te spoel. Dit maak hare syerig en blink, skakel broosheid uit en voed die wortels. Ek gooi 'n eetlepel asyn by 'n koppie water en spoel my hare uit na was.
Tande. Hierdie uitstekende natuurlike middel kan vlekke van die tande wit maak en verwyder. Nadat ek my tande geborsel het, spoel ek eers my mond met asyn en dan skoon water.
Handvel. As u gelyke hoeveelhede appelasyn en olyfolie meng, kry u 'n middel wat die ruwe hande sal verlig. Saans voor ek gaan slaap, vryf ek dit in my hande. Toe trek ek stofhandskoene aan vir die nag.
Veg sweet. Selfs 'n medisinale deodorant van hoë gehalte kan nie altyd meer sweet hanteer nie. Appelasyn doen dit egter. Ek stort aanvanklik. Daarna vee ek my oksels af met 'n handdoek wat deurweek is met asyn wat met water verdun is. Dit maak reukveroorsakende bakterieë dood en heraktiveer die vel.

Welstand en ontgifting met appelasyn

Volgens gekwalifiseerde voedingkundiges is appelasyn baie effektief teen oormaat gewig. Ek glo hulle is reg. Verdun 'n eetlepel asyn in 'n koppie koel water en neem dit daagliks op 'n leë maag. Ek doen dit soggens.

Voedselvergiftiging is algemeen en kan moeilik hanteer word. Hierdie natuurlike middel kan die probleem egter vinnig oplos. Vir een liter water neem ek twee eetlepels van die produk. Meng goed en neem deur die dag.

My artikel het dus tot 'n einde gekom. Nou weet u die resepte om tuis appelasyn te maak, hoe u dit kan gebruik om u voorkoms te versorg en hoe dit u liggaam help genees.

Alle wenke oor die gebruik van appelasyn vir medisinale en voorkomende doeleindes word slegs vir inligting verskaf. Voordat u asyn gebruik, moet u dit met u dokter raadpleeg.

Send